| 芝士薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 643克 | 芝士薯球热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于砍柴208分钟消耗的热量...360 | |||||
芝士薯球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
太太乐鲜鸡汁（适量）、土豆（1个）、芝士（适量）、玉米粉（适量）、鸡蛋（2个）、面包糠（适量）
1/11. 准备材料。
2/11. 鸡蛋打散，倒少许鲜鸡汁。
3/11. 面包糠倒出来，鸡蛋打匀，芝士切小方块。
4/11. 土豆泥切薄块蒸熟后盛出，倒入鲜鸡汁拌匀，压成细腻的泥状。
5/11. 取适量土豆泥，包住一块小芝士，搓成薯球。
6/11. 滚玉米粉。
7/11. 再滚一层鸡蛋液。
8/11. 最后裹上面包糠。
9/11. 全部做好，锅里倒油，中小火炸至金黄。
10/11. 炸好出锅。
11/11. 看这里面的芝士，配上鲜鸡汁土豆泥，味道非常棒！念同学说：妈妈，好吃的我把舌头都要吃下去了。娃说的是真的，真的非常鲜美，脆脆的皮，鲜鲜的泥，还有浓郁的芝士…
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、宽肠通便、养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、豆角搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、保护牙齿、保护眼睛等功效；与莴笋、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与荠菜、苋菜、牡蛎 搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 芝士薯球热量1251 千卡
- 脂肪42.07 克
- 蛋白质52.12 克
- 碳水化合物158.27 克
- 钠734.3 毫克
- 钙863 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾555 毫克