| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 327克 | 馒头热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于吃东西604分钟消耗的热量...120 | |||||
馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（随意）、酵母粉（随意放，不能太多）、白糖（个人口味）
1/6. 准备好面粉，酵母粉，酵母粉要用温水泡，水温不能太烫，
2/6. 盆里放入面粉跟泡好的酵母粉，太干了可以在加点水，揉团，放着发酵二十分钟，发酵时用个干净的布盖着，
3/6. 发酵好的面团跟蜂窝一样的，就可以拿起来揉，揉越久越好吃，
4/6. 揉好面团，就揉成长形的，在用刀子切一小块的，看要是蒸圆形的还是什么形的都可以，形状弄出来了，在放着发酵十几分钟，
5/6. 发酵好了，就可以放进锅里蒸二十五分钟了，蒸好放一会儿在拿出来，
6/6. 蒸好的馒头，按下去会回弹就是熟了，要是按下不回弹就是还没熟，还要蒸一会儿，我是随便切一切就蒸了，所以大小不一样，
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馒头热量1209 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.84 克
- 碳水化合物203.62 克
- 钠64.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1086 毫克