| 炸麻叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 575克 | 炸麻叶热量/卡路里1933千卡 | |||
 热量1933千卡，相当于打字1289分钟消耗的热量...90 | |||||
炸麻叶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、鸡蛋（4个）、盐（少许）、油一勺（适量）
1/5. 直接在面粉里放芝麻，盐。。
2/5. 把面粉跟芝麻搅拌一下，打鸡蛋
3/5. 面团揉成这样就好了，硬一点
4/5. 擀成薄片。根据自己的口味可以擀的超薄或者稍微厚一点儿。居居个人觉得擀成面条的厚度比较好吃。擀的越薄麻叶越脆
5/5. 油锅烧热，下麻叶
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与基围虾、辣椒、明虾搭配；与糖精、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸麻叶热量1933 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克