| 腐乳烤韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 300克 | 腐乳烤韭菜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于乐队演奏19分钟消耗的热量...240 | |||||
腐乳烤韭菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（300克）、腐乳（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/7. 韭菜择去黄叶后放水里洗净并控干水分。
2/7. 洗净的韭菜用竹签串起来（为了方便烤箱烤，我只用了根部的上半部。）
3/7. 准备好一块腐乳。
4/7. 把腐乳用匙子压成泥，往腐乳碗里加入两匙凉白开，适量酱油和味精调匀成味汁碗。
5/7. 把串起来的韭菜放入烤箱里烤两分钟（我用的温度是170度）
6/7. 两分钟后把韭菜取出来，用刷子上刷上一层油，正反两面都刷，然后再放入烤箱烤两分钟。
7/7. 韭菜烤熟后从烤箱取出来，淋入腐乳汁即可食用。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、温中行气、补肾等功效；可与鲫鱼、豆芽、绿豆芽搭配；与牛里脊、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳烤韭菜热量75 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克