| 香菇滑鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 896克 | 香菇滑鸡粥热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡，相当于越野滑雪125分钟消耗的热量...840 | |||||
香菇滑鸡粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米（半杯）、香菇（两个）、鸡腿（一个）、盐（适量）、食用油（一小勺）、料酒（一小勺）、姜丝（适量）、生菜（适量）、胡椒粉（少许）
1/6. 香菇泡发切片，生菜洗好切小。
2/6. 鸡腿去骨切小块，加盐、淀粉、胡椒粉拌匀。
3/6. 米洗干净，浸泡一小时，连同浸泡的水一起倒入电饭煲。(不泡也没啥关系)
4/6. 选择“煮粥”功能，启动电饭煲。
5/6. 煮到自己喜欢的程度，放入香菇、鸡肉、姜丝，拌匀，淋少许油煮至断生。
6/6. 最后放入生菜、盐。（如果不喜欢太烂的粥，可以提前结束程序）
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、抗癌、降血脂等功效；可与茡荠、木耳菜、牛肉搭配；与北极虾、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇滑鸡粥热量1753 千卡
- 脂肪15.7 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物82.9 克
- 钠77.8 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾588 毫克