| 油炸萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 828克 | 油炸萝卜丝丸子热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于排球136分钟消耗的热量...480 | |||||
油炸萝卜丝丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根大点的）、盐（适量）、香菜（一小棵）、香葱（适量）、面粉（适量）
1/9. 准备材料：葱切碎 ；萝卜擦丝 ；香菜切碎
2/9. 加盐
3/9. 把这些都搅拌一下 腌渍一下进味
4/9. 加入适量面粉接着搅拌 这是搅拌后的图 后来酌情再加些 第一次别加太多 以防止结块到时候麻烦
5/9. 准备的一次性手套和勺子派上用场了
勺子取适量在手心整理团子
6/9. 开始下锅
7/9. 逐个放入 我这是为了拍照 热锅凉油 加热后 我就关掉 把丸子整理好一起放油锅里 再开火炸
8/9. 炸到金黄色就可以了再用漏网捞出来 放吸油纸上放凉就可以吃了
9/9. 看看 这就是外酥里嫩的……
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促消化、防癌等功效；可与糙米、鹅肉、羊骨搭配；与菠萝、黄瓜、熟地相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效；可与羊排、黄豆、羊肉搭配；与火腿、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、解表等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸萝卜丝丸子热量1088 千卡
- 脂肪2.42 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物87.59 克
- 钠10323 毫克
- 钙208 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾770 毫克