番茄蟹豆腐汤的热量和减肥功效

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、缓冲贫血、滋肝阴等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与紫苏叶、芹菜、冷食相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗衰老、养阴凉血等功效；可与鲫鱼、菜花、西兰花搭配；与鲢鱼、冰棍、香菇相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清热润燥、降血脂等功效；可与黄鱼 、芹菜、羊肉搭配；与苦瓜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与油菜、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进食欲、解药毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；