| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 锅中倒入清水,水开后放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。大葱切段,姜去皮切片。

3/6. 锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入八角,花椒,桂皮和香叶,葱节和姜片炒出香味来。

4/6. 把焯好的鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

5/6. 再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

6/6. 打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;