| 懒人版榴莲冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 368千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1659千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 490克 | 懒人版榴莲冰淇淋热量/卡路里2227千卡 | |||

1/7. 先剥开榴莲啦,我买的是一整个,哈哈

2/7. 榴莲去核,我直接用打蛋器打碎,打成榴莲碎,有条件的可以去料理机或榨汁机打噢~

3/7. 淡奶油称好克倒在盆里、盆里保持干净无水、再称号相应克数的白砂糖,和淡奶油一起打发。

4/7. 奶油打发,打发至八九成,有稍微硬度,把打蛋器提起来有尖角即可

5/7. 把打发好的奶油和榴莲拌在一起,再用打蛋器稍微打均匀或用搅拌棒搅拌均匀即可~

6/7. 搅拌均匀后分装放在盒子里冷冻即可。

7/7. 有薄荷叶的可以放薄荷叶在上面点缀下即可。
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有活血散寒、滋阴强壮、杀虫止痒等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、解盐卤毒、滋阴等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、治疗便秘等功效;