| 豆角炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 770克 | 豆角炒肉热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡，相当于焊接434分钟消耗的热量...180 | |||||
豆角炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、猪肉（适量）、花生油（少许）、花椒（少许）、大料（两粒）、大蒜（适量）、酱油（少许）、盐（适量）
1/8. 豆角摘干净，在水里泡十分钟。去除表面的农药。肉是为了拍照放进去的！
2/8. 切成肉片。
3/8. 烧热锅，然后放油。
4/8. 放入肉片，翻炒至变色。
5/8. 加入豆角，翻炒，
6/8. 加入调料，少许水。（不明白是干炒为什么老公还加水，没办法，厨师说了算，估计失败就是在这里吧）。
7/8. 水快没有的时候，不停的翻炒，最后放入蒜末
8/8. 完成
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、利小便、归脾等功效；可与玉米、木耳、大蒜搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；可与冬笋、丝瓜、芸豆搭配；与何首乌、荞麦、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角炒肉热量1302 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克