| 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 131克 | 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于干砌墙214分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（小）（2个）、柴鸡蛋（2个）、食用油（2勺）、盐（1勺）、香葱（3颗）
1/8. 西红柿，鸡蛋，香葱，蒙牛嗨Milk纯牛奶，面粉备用
2/8. 纯牛奶少量多次的倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成絮状不要太大块
3/8. 西红柿洗净在顶端用刀切一个十字口，用开水浸泡一会，轻轻将西红柿皮去掉切小块备用
4/8. 热锅冷油，油热倒入葱段炒香，加入西红柿翻炒
5/8. 淋入小半碗水盖好锅盖焖煮几分钟至西红柿红汤较多
6/8. 加入适量清水大火煮开
7/8. 水开将打散的鸡蛋液淋入，快速搅拌使其成蛋花
8/8. 倒入做好的疙瘩大火烧开转小火煮三到五分钟，美味的疙瘩汤一起来品尝吧！
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量641 千卡
- 脂肪100.63 克
- 蛋白质5.27 克
- 碳水化合物17.05 克
- 钠10035 毫克
- 钙151 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾306 毫克