| 香炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 221克 | 香炸丸子热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于伸展操280分钟消耗的热量...150 | |||||
香炸丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、鸡蛋（适量）
1/7. 首先把肉沫打至有沾性
2/7. 加入鸡蛋继续搅打
3/7. 打至肉酱状粘稠。再加入少许盐、糖、胡椒粉继续搅拌均匀
4/7. 热锅放油大火加热
5/7. 然后转至小火。把搅拌均匀后的肉酱用手抓出小丸子状，用筷子夹托放入油里慢火炸
6/7. 炸至微变黄便可捞起
7/7. 完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效；可与青椒、玉米、百合搭配；与鹅肉、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸丸子热量699 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克