| 山药鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 819克 | 山药鱼饼热量/卡路里505千卡 | |||

1/5. 龙利鱼剁成泥,去筋去膜,其次山药削皮,剁成泥,可用辅食机打成泥,步骤一样。然后打入一个蛋清。

2/5. 加适量面粉

3/5. 所有的配菜切成末,搅拌成酸奶的稠度即可。

4/5. 刷油,文火煎至双面变黄

5/5. 出锅啦~宝宝超爱吃~
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有美容、清热解毒、润肺利咽等功效;可与香椿、小米、基围虾搭配;与鹅肉、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、利尿等功效;可与黄豆、绿豆芽、香菜搭配;与山楂、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、益心力、利脏器等功效;可与胡萝卜、猪肉、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、祛痰利尿、促消化等功效;可与玉米、羊排、羊肉搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;