| 奥利奥软曲奇-松软好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 467克 | 奥利奥软曲奇-松软好吃热量/卡路里2189千卡 | |||
 热量2189千卡，相当于看书1684分钟消耗的热量...78 | |||||
奥利奥软曲奇-松软好吃的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（125克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）、低筋面粉（100克）、高筋面粉（100克）、红糖（70克）、奥利奥碎（50克）
1/10. 125g室温软化的黄油和70g红糖倒入打蛋盆中（不喜欢红糖的可以换成白糖）
2/10. 打至融合
3/10. 再分3次加入鸡蛋依次打至融合
4/10. 加入泡打粉
5/10. 再倒入100g低筋粉
6/10. 最后再倒入100g高筋粉
7/10. 一起搅拌均匀，最后倒入50g奥利奥碎搅拌均匀，放一边静置30分钟。（可以把奥利奥碎换成烘焙巧克力豆、提子干、红枣干、桂圆肉、坚果碎等等，发挥你的想象力吧！）
8/10. 静置好的饼干面团搓成圆压扁摆入烤盘中，烤箱开上下火170度预热10分钟，放进饼干烘烤15分钟左右即可
9/10. 成品图～
10/10. 成品图～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、银鱼、肥牛搭配；与地瓜、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥利奥软曲奇-松软好吃热量2189 千卡
- 脂肪111.27 克
- 蛋白质35.56 克
- 碳水化合物285.75 克
- 钠205.3 毫克
- 钙241 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾477 毫克