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糖果型椰汁马蹄糕

糖果型椰汁马蹄糕的热量和减肥功效

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糖果型椰汁马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
马蹄粉148千卡59千卡1.2克0.2克
炼乳488千卡325千卡8.3克9.2克
总量545糖果型椰汁马蹄糕热量/卡路里971千卡
贴墙纸 热量971千卡,相当于贴墙纸324分钟消耗的热量...180

糖果型椰汁马蹄糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

椰汁(400毫升)、马蹄粉(250克)、炼乳(150克)、清水(700克)、黄片糖(130克)、食用油(适量)
糖果型椰汁马蹄糕的做法图解1

1/10. 首先将500克的清水,130克的黄片糖煮成糖水,然后彻底冷却备用。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解2

2/10. 250克马蹄粉与200克清水混合,调成浓稠的粉浆,并将浓稠的粉浆分成2等份。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解3

3/10. 往其中一份浓稠粉浆中加入400ml椰浆,150克炼奶,充分搅拌均匀,备用。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解4

4/10. 另外一份浓稠的马蹄粉浆,倒入冷却了的黄糖水,搅拌均匀。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解5

5/10. 模具刷上一层食用油,防粘。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解6

6/10. 水沸腾后,将模具放入蒸锅里,然后倒一层黄糖粉浆,盖上锅盖,蒸5分钟。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解7

7/10. 然后再倒入一层椰浆粉浆,盖上锅盖蒸5分钟。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解8

8/10. 如此重复,一层黄糖浆一层椰浆粉浆地蒸。最后一层为黄糖粉浆。最后一层适当延长时间,大概蒸10分钟左右,熄火后焖20分钟再取出。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解9

9/10. 蒸好后取出冷却,然后放入冰箱冷藏2小时后再脱模。

糖果型椰汁马蹄糕的做法图解10

10/10. 切片,享用吧!

食材功效信息

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、解渴祛暑、祛风等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 糖果型椰汁马蹄糕热量971 千卡
  • 脂肪9.7 克
  • 蛋白质13.5 克
  • 碳水化合物77.6 克
  • 176.3 毫克
  • 274 毫克
  • 2.6 毫克
  • 1138 毫克

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