| 简单易做的家常菜-酸菜猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 简单易做的家常菜-酸菜猪肉炖粉条热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于吹雪机113分钟消耗的热量...270 | |||||
简单易做的家常菜-酸菜猪肉炖粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
东北大拉皮（75克）、东北酸白菜（100克）、五花肉（100克）、花生油（2勺）、盐（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、五香粉（适量）、胡椒粉（适量）、本味调味品（1滴）
1/8. 葱姜蒜切碎、五花猪肉切薄片
2/8. 酸菜切细丝
3/8. 土豆粉用开水稍微煮一下，沥干水分待用
4/8. 锅中加油烧至五成热，放入一半肉片煸炒至断生变色，放入葱姜蒜、五香粉、胡椒粉，少许生抽、料酒翻炒入味
5/8. 将切好的酸菜放入煸炒至酸味溢出，滴入1滴本味调味品，可以加开水烧煮至酸味浓郁。
6/8. 加入之前焯好的粉条继续烧煮，汤再次大开时，加入另一半五花肉入锅汆熟。
7/8. 加入葱花或蒜苗碎，关火。
8/8. 一碗酸菜猪肉炖粉条做好了，趁热吃，鲜香味唇齿难忘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、润燥等功效；可与南瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与田螺、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 简单易做的家常菜-酸菜猪肉炖粉条热量508 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克