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玫瑰肉卷

玫瑰肉卷的热量和减肥功效

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玫瑰肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量508玫瑰肉卷热量/卡路里1157千卡
柔道 热量1157千卡,相当于柔道116分钟消耗的热量...600

玫瑰肉卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、胡萝卜(一个)、大葱(一根)、姜(一小块)、鸡蛋(一个)
玫瑰肉卷的做法图解1

1/12. 猪肉剁碎,胡萝卜切碎葱姜蒜切末

玫瑰肉卷的做法图解2

2/12. 放入适量盐,酱油调味,可以根据个人口味加入适量的孜然粉,鸡蛋打散加入搅拌均匀

玫瑰肉卷的做法图解3

3/12. 胡萝卜榨汁后用来和面

玫瑰肉卷的做法图解4

4/12. 面团放好醒一会儿

玫瑰肉卷的做法图解5

5/12. 将面分成均匀的面团擀成面皮,上面抹匀肉馅

玫瑰肉卷的做法图解6

6/12. 全部面皮都均匀涂抹好肉馅

玫瑰肉卷的做法图解7

7/12. 面皮从中间切开,依次排列好,卷起来

玫瑰肉卷的做法图解8

8/12. 全部卷成肉卷,玫瑰花卷好

玫瑰肉卷的做法图解9

9/12. 平底锅倒入少许油,将肉卷放入煎三分钟,分三次倒入胡萝卜汁煎熟即可

玫瑰肉卷的做法图解10

10/12. 玫瑰肉卷完成

玫瑰肉卷的做法图解11

11/12. 漂亮吧

玫瑰肉卷的做法图解12

12/12. 多余的油正好煎两个鹌鹑蛋,哈哈

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效;可与冬笋、丝瓜、菜花搭配;与黄豆、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、抗癌等功效;可与蜂蜜、比目鱼、羊排搭配;与木瓜、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、滋阴补阳、降血压等功效;可与兔肉、粳米、基围虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、干贝、圆生菜搭配;与雪莲果、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰肉卷热量1157 千卡
  • 脂肪41.41 克
  • 蛋白质31.16 克
  • 碳水化合物27.42 克
  • 219.2 毫克
  • 123 毫克
  • 6.25 毫克
  • 739 毫克

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