| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 南瓜馒头热量/卡路里66千卡 | |||

1/13. 南瓜300g

2/13. 将南瓜切片蒸熟放凉

3/13. 将蒸南瓜的水倒出,把干酵母发好

4/13. 将南瓜泥倒入面粉中,加入酵母水和好

5/13. 和好的面放入盆,盖上盖子内发酵

6/13. 发到里面全是蜂窝眼就好了,我的发了两个小时

7/13. 将面揉好后分成小份

8/13. 用擀面杖擀成小圆皮子

9/13. 五张叠在一起,中间用筷子压一下,然后卷起来,中间用刀切开

10/13. 切开的玫瑰花型

11/13. 放在蒸锅内盖上盖子醒30分钟

12/13. 冷水先大火蒸,上气后蒸个7分钟,改中火蒸15分钟即可。蒸好后等个5分钟再打开

13/13. 黄玫瑰花一样的南瓜馒头
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血压、防癌治癌等功效;可与牛肉、墨鱼、芦荟搭配;与海鱼、青蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;