| 玉米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 567克 | 玉米饭热量/卡路里1812千卡 | |||
 热量1812千卡，相当于潜泳121分钟消耗的热量...900 | |||||
玉米饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
玉米面（一杯）、大米（一杯）、水（适量）、食用油（少量）
1/1. 清洗大米和玉米面；
2.把纱布放在蒸格子上，然后将大米和玉米面倒到上面，洒少许食用油，锅中加少许水；
3.在蒸的过程喷洒水，时不时搅拌；
4.待大米饱满时，出锅便可。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防高血压等功效；可与脆山药、山药、紫菜花搭配；与雪螺肉、牡蛎、蚝干相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、除烦渴、益脾胃等功效；可与胡萝卜、黑豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、降血压等功效；
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营养信息
- 玉米饭热量1812 千卡
- 脂肪109.3 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物150.8 克
- 钠6.5 毫克
- 钙862 毫克
- 铁48.8 毫克
- 钾661 毫克