笋丝炒肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补肾养血、补钙等功效；可与银耳、卷心菜、鸡蛋搭配；与北极虾、红豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有解毒透疹、养肝明目、消食等功效；可与鲍鱼、莴笋、木耳搭配；与糖浆、羊骨、豆腐相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解鱼蟹毒、镇吐等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血糖、挡辐射等功效；可与苦瓜、兔肉、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；