| 爆炒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 爆炒鸡胸肉热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于刮胡子175分钟消耗的热量...120 | |||||
爆炒鸡胸肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、香芹（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、香芋丁（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）
1/8. 鸡肉切丁，香芋切丁，辣椒切碎，姜适量。
2/8. 先将香芋丁过油待用。
3/8. 锅里留油，倒进鸡丁炒匀。
4/8. 调入酱油，盐，将鸡肉炒熟。
5/8. 放进辣椒提辣。
6/8. 再放进香芋，香芹，大蒜炒匀。
7/8. 调入味精提鲜即成。
8/8. 炒好的爆不鸡丁。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、调月经、补虚损等功效；可与冬瓜、油菜、茶树菇搭配；与糯米、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与花生、武昌鱼、墨鱼搭配；与甲鱼、牡蛎、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
