| 番茄炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 599克 | 番茄炒虾热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于有氧运动77分钟消耗的热量...275 | |||||
番茄炒虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（十几只）、西红柿（一个）、植物油（2勺）、葱花（少许）、盐（1勺）、白糖（1勺）、生抽（1勺）、老抽（少许）、料酒（少许）
1/7. 虾洗净，剪去头部尖端和虾须，沥净水份备用
2/7. 热锅热油，爆香葱花
3/7. 将西红柿洗净，切大块，放入锅中加少许水，炒软出汁后，捡出西红柿皮丢掉
4/7. 倒入处理好的虾，加盐，少许料酒，生抽和糖，翻炒
5/7. 炒至虾完全变色，会出少许汤汁在锅中，加少许老抽继续翻炒
6/7. 炒至收汁，盛出即可
7/7. 收汁后，汤汁是粘稠的附着在虾上
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、抗早衰、益肾等功效；可与燕麦片、藕、枸杞搭配；与红枣、洋葱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强免疫力、清热解毒等功效；可与圆白菜、鲫鱼、三文鱼搭配；与红薯、冰棍、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒虾热量354 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠170.2 毫克
- 钙71.7 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾415 毫克