| 梭子蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 834克 | 梭子蟹粥热量/卡路里1944千卡 | |||
 热量1944千卡，相当于漂流389分钟消耗的热量...300 | |||||
梭子蟹粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（三分之二碗）、梭子蟹（一只）、食盐（适量）、生姜（一小坨）、食用油（适量）、香油（适量）
1/4. 大米淘净，放入食盐和油，搅拌均匀，放置十分钟
2/4. 三碗半水，烧开，倒入泡过的大米
3/4. 螃蟹洗净，切好，放入生姜放置一会儿
4/4. 待大米煮成粥样，放入螃蟹，继续熬煮～待水收的差不多看得见米粒了，关火盖盖闷十分钟，开锅放入食盐搅匀，开动～
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、养胃、促消化等功效；可与红薯、黑米、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补解毒、利肢节、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与蜂蜜、圆茄子、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、杀菌等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温中止呕、促进消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 梭子蟹粥热量1944 千卡
- 脂肪208.65 克
- 蛋白质24.82 克
- 碳水化合物96.57 克
- 钠39259.5 毫克
- 钙1179 毫克
- 铁53.13 毫克
- 钾1016 毫克