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鸡米花

鸡米花的热量和减肥功效

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鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉665千卡133千卡19.40克0.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量794鸡米花热量/卡路里1403千卡
铅球 热量1403千卡,相当于铅球351分钟消耗的热量...240

鸡米花的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(500克)、鸡蛋(2枚)、淀粉(适量)、面包糠(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、辣椒粉(适量)、料酒(适量)
鸡米花的做法图解1

1/11. 鸡胸肉切成小块

鸡米花的做法图解2

2/11. 撒入胡椒粉,盐,辣椒粉,料酒,搅拌均匀,腌制片刻

鸡米花的做法图解3

3/11. 打两枚鸡蛋,搅成蛋液

鸡米花的做法图解4

4/11. 干淀粉准备好

鸡米花的做法图解5

5/11. 面包糠准备好

鸡米花的做法图解6

6/11. 鸡肉快先在淀粉里面滚一圈,蘸上薄薄一层淀粉

鸡米花的做法图解7

7/11. 然后放入鸡蛋液里面裹上一层蛋液,也要薄薄一层

鸡米花的做法图解8

8/11. 最后裹一层面包糠

鸡米花的做法图解9

9/11. 全都裹完面包糠是这个样子低

鸡米花的做法图解10

10/11. 热锅冷油,烧至油温大约四成热的时候,将鸡块放入锅中,我不喜欢油大,所以没放那么多油,正常应该没过鸡块的油量

鸡米花的做法图解11

11/11. 小火炸至两面金黄,稍微调大一点点火候,继续炸,炸到鸡块成黄色即可

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚损、益气等功效;可与板栗、豇豆、油菜搭配;与鲍鱼、芥末酱、菊花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、防细菌感染等功效;可与菠菜、荠菜、西红柿搭配;与茶叶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、宽肠胃等功效;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、促进肠胃蠕动、降血脂等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、温中下气、促进消化等功效;

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营养信息

  • 鸡米花热量1403 千卡
  • 脂肪33.7 克
  • 蛋白质55.25 克
  • 碳水化合物319.94 克
  • 10602.8 毫克
  • 1432 毫克
  • 20.41 毫克
  • 1734 毫克

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