| 西兰花鸡肝泥 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡肝 | 克 | 97千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 总量 | 180克 | 西兰花鸡肝泥 宝宝辅食微课堂热量/卡路里125千卡 | |||

1/9. 首先我们准备好需要的食材。

2/9. 鸡肝切成小片,放入清水中浸泡30分钟。

3/9. 西兰花去茎留花。

4/9. 上锅烧水,水开后放入西兰花,焯熟后放置一旁待用。

5/9. 等鸡肝浸泡完成后,冷水入锅,加入两片生姜。

6/9. 大火焯出浮沫,撇去浮沫后继续煮,煮至熟透。

7/9. 煮熟后再放入温水中清洗干净。

8/9. 西兰花和鸡肝一起放入辅食机中,加入适量温水。

9/9. 搅拌成泥,细腻度需要根据宝宝的咀嚼和消化能力调整。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、增强免疫力等功效;可与牛肉、鸡肉、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡肝的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗氧化、改善面色、保健等功效;可与肉桂、粳米、芹菜搭配;与芥菜相克,同食可能会引起不适;