| 松茸黑毛猪饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松茸 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 鸡粉 | 克 | 11千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 2024千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1404克 | 松茸黑毛猪饺子热量/卡路里2282千卡 | |||

1/10. 新鲜松茸洗净,避免泡水,用过滤水笼头小水冲洗表面泥土即可。随后立即用厨房纸巾吸干表面水分。

2/10. 切片,分别切成厚度4MM以上的片

3/10. 切好的松茸片厚薄均匀,随后切成松茸丁,备用

4/10. 姜切成姜碎末,葱切成葱花备用。

5/10. 猪肉打成馅儿,加入两个蛋清,鸡粉,盐,料酒,疯狂顺时针搅拌均匀。加入葱花,酱碎末,再次搅拌,最后加入松茸丁拌匀。

6/10. 开始包饺子,各种包法自己喜欢就好。只要不露馅儿。包法可以百度一下看视频教程。图片上的包法主要是蒸煮都可,造型美观些。

7/10. 上述材料,可以包这样两三盘的量。随盘放入冰箱冷冻后装入保鲜袋冷冻保存,可保存三个月,随时都可以拿出来蒸煮,很方便哦

8/10. 有时间的话可以一边煲一锅松茸土鸡汤,饺子煮好以后,乘一碗鸡汤,泡着饺子吃。

9/10. 咩哈哈哈~人间美味!

10/10. 松茸切大丁,一口咬下去真的会爆汁!
松茸的热量23千卡(每100克);具有抗肿瘤、驱虫、强身等功效;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、开胃、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、治疗高血压、抗菌等功效;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、改善贫血、润肺补肾等功效;