| 鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 758克 | 鸡翅热量/卡路里1617千卡 | |||
 热量1617千卡，相当于开货车249分钟消耗的热量...390 | |||||
鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（一盘）、姜片（8片）、料酒（随意）、酱油（随意）、生抽（随意）、白糖（2勺）、芝麻（1把）、葱（半根）
1/6. 洗净
2/6. 拉口子
3/6. 姜片.葱丝.芝麻备齐
4/6. 一碗里有：料酒，生抽，酱油，糖，水。一切随意吧。
5/6. 放油，油热放姜，然后鸡翅扔进去炒黄皮后把那一碗倒进去焖煮，收汁放葱丝。
6/6. 倒入盘子放葱丝，芝麻！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促消化、帮助消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鸡翅热量1617 千卡
- 脂肪58.9 克
- 蛋白质50.3 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠6115.4 毫克
- 钙923 毫克
- 铁34.8 毫克
- 钾1171 毫克