| 冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 360千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 1302千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 4350克 | 冬瓜茶热量/卡路里1662千卡 | |||
 热量1662千卡，相当于看电影1662分钟消耗的热量...60 | |||||
冬瓜茶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（4000克）、红糖（350克）
1/6. 冬瓜洗净，连皮带瓤一起切成小块，自家种的冬瓜有点老，切的一厘米左右的小方块，最后也是炖了好久才把冬瓜肉都炖烂。
2/6. 加入红糖，搅拌均匀，腌渍。
3/6. 腌渍2小时以后，冬瓜的水分都被腌渍出来，不用另外放水，上火开始煮了，大火煮开，转中小火熬煮至冬瓜肉软烂，这次用的冬瓜有点老，我一直熬了快三个半小时才熬好。
4/6. 最后熬好的样子，有点黑暗料理的感觉吗
5/6. 用滤网过滤，把瓜皮和渣滓滤掉，剩下浓稠的冬瓜茶。
6/6. 最后的成品，一大锅的冬瓜，只熬到了这么一些冬瓜茶，每次一两勺，兑水喝，夏天加点冰块，很解暑哦。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血脂、清热化痰等功效；可与绿豆芽、椰子、青蟹搭配；与醋、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补虚、健脾暖胃等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与姜、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜茶热量1662 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物98.6 克
- 钠22.8 毫克
- 钙158.3 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾400 毫克