| 百香果乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1237克 | 百香果乳酪蛋糕热量/卡路里3223千卡 | |||
 热量3223千卡，相当于练武术245分钟消耗的热量...790 | |||||
百香果乳酪蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（200克）、细砂糖（80克）、鸡蛋（2个）、柠檬（小）（1个）、百香果（2个）、淡奶油（200毫升）、低筋面粉（40克）
1/8. 如图备料
2/8. 软化的奶油奶酪，加入细砂糖和鸡蛋搅打均匀。
3/8. 筛入柠檬汁和百香果汁。
4/8. 再慢慢加入常温的淡奶油继续搅打。
5/8. 最后筛入低筋面粉。
6/8. 乳酪面糊放入飞利浦智芯IH紫铜内胆。
7/8. 选择智能蛋糕程序45分钟。
8/8. 制作完成后不要直接取出，放在冰箱冷藏室过夜，早晨取出，就是超美味的乳酪早餐了！
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、解盐卤毒、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效；可与黄豆、银鱼、干辣椒搭配；与茶叶、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、除湿、活血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 百香果乳酪蛋糕热量3223 千卡
- 脂肪137.21 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物208.4 克
- 钠915.4 毫克
- 钙161 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾476 毫克