| 鸡汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤水豆腐 | 克 | 744千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 452克 | 鸡汁豆腐热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于喷射雪橇108分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡汁豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
卤水豆腐（1块）、盐（1克）、葱（1根）
1/5. 主要材料，豆腐及鸡汁
2/5. 豆腐放入平底锅小火煎
3/5. 两面煎至微黄
4/5. 淋入鸡汁加少量水，盐，煮至入味
5/5. 出锅撒点葱花
食材功效信息
卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益中气、清肺健肤、下气消痰等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与胸部牛肉、瘦牛肉、腑肋牛肉搭配；与内脂豆腐、苦苣、大枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汁豆腐热量757 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物22.8 克
- 钠10052.2 毫克
- 钙245 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾275 毫克