| 用美食记忆留住这个夏 东颐凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 176千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 155克 | 用美食记忆留住这个夏 东颐凉皮热量/卡路里177千卡 | |||

1/1. 切好菜码 调好麻酱 2、准备凉皮 [切丝] 3、热油锅放辣椒、豆豉、葱头炒出香味 4、浇在凉皮上 装饰 香菜 、芝麻少许 即可
凉皮的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补心、养脾等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃醒脾、温胃散寒等功效;可与羊肉、虾、羊排搭配;与排骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;