| 手工DIY芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1610克 | 手工DIY芋圆热量/卡路里1824千卡 | |||

1/10. 将准备好的材料切块或者切片。

2/10. 下锅蒸,我准被做很多,所以就分两锅蒸。这是第一锅。

3/10. 这是紫薯跟红薯,还是那样蒸噢~

4/10. 这是蒸好的南瓜给它捣成泥,看着有点难受

5/10. 加木薯粉,加到揉起来不粘,喜欢甜的可以加糖,不喜欢就可以不加。

6/10. 也是加木薯粉 揉团。

7/10. 搓成长条。

8/10. 切块。

9/10. 铛铛铛铛,就这样一碗一碗啦,怕粘在一起的撒点粉,晃一下。可以多做些放在冰箱吃噢!

10/10. 成品啦!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、防癌、增强免疫力等功效;可与大米、米面、猪小排搭配;与鸡翅、柿子、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、促进消化、增进食欲等功效;可与猪瘦肉、牛肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、益气力、增强免疫力等功效;可与排骨、大米、莲子搭配;与燕麦、海蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、清热解毒等功效;可与鲈鱼、燕麦、红豆搭配;与黄鳝、鸡肉、虾相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;