| 南瓜双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 464克 | 南瓜双色馒头热量/卡路里1675千卡 | |||
 热量1675千卡，相当于溜旱冰223分钟消耗的热量...450 | |||||
南瓜双色馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜面团:（适量）、去皮南瓜（140克）、中筋面粉（约250克）、酵母（4克）、温水（适量）、白色面团:（适量）、中筋面粉（200克）、酵母（2克）、温水（适量）
1/9. 去皮去籽的南瓜切小块，上锅蒸熟后捣成泥
2/9. 南瓜面团:捣碎的南瓜泥加入中筋面粉250g、酵母4g、温水适量，揉成光滑面团
3/9. 白色面团:中筋面粉200g、酵母2g、温水适量，揉成光滑面团
4/9. 分别盖上保鲜膜室温发酵至2倍大，手指戳下拿出不回缩即可
5/9. 分别取出后再次揉成光滑的面团
6/9. 将不同颜色的面团分别擀成相似面片，再相叠一起
7/9. 分别卷好，用刀切成大小匀等面卷。再次盖上保鲜膜发酵约20分钟
8/9. 然后放入装有冷水的蒸锅蒸屈中，大火蒸约18-20分钟后关火，待静至3分钟之后取出即可
9/9. 完成。松软、有嚼劲、色彩也美美哒～～
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜双色馒头热量1675 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物125 克
- 钠24 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克