| 豆腐干烧中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 豆腐干烧中翅热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于擦洗地板70分钟消耗的热量...228 | |||||
豆腐干烧中翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中翅（六个）、豆腐干（2块）、桂皮（适量）、大料（适量）、料酒（少许）、生抽（适量）、冰糖（两小块）、盐（少许）
1/10. 材料：中翅（已清洗）
2/10. 豆腐干、
3/10. 配料：桂皮、大料
4/10. 将豆腐干放在案板上切开，待用。
5/10. 烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。
6/10. 随后，搁入桂皮、大料，倒入一些清水，加点料酒煮开。
7/10. 接着，合入切开的豆腐干，加点盐、生抽、冰糖。
8/10. 调味煮开。
9/10. 煮至汤汁浓稠，即成。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、补脾益胃、抗血管等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐干烧中翅热量266 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克