| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 335克 | 苹果派热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于睡觉229分钟消耗的热量...54 | |||||
苹果派的做法共13个步骤
食材主料/辅料
苹果（2个）、蛋液（适量）、酥皮（3张）、柠檬汁（1勺）、黄油（7克）、三花淡奶（2勺）
1/13. 将材料准备好，酥皮拿出解冻。
2/13. 苹果洗净去皮切成小丁。
3/13. 锅内放入黄油小火融化。
4/13. 放入苹果丁翻炒两分钟（用中火）
5/13. 加入柠檬汁，继续翻炒。
6/13. 加入柠檬汁，继续3分钟翻炒。
7/13. 倒入两匙水，盖上盖子小火熬至苹果变软，颜色变成黄色。加了一勺三花淡奶翻炒均匀。（家里打开的三花淡奶要赶快用掉，所以加的这个）
8/13. 将解冻好的酥皮，用擀面杖将饼皮再擀薄些
9/13. 将晾凉的苹果酱倒入其中一张饼上。边缘处涂上鸡蛋液。
10/13. 将另一张饼盖上。
11/13. 用叉子在周围压花。
12/13. 在中间用刀子切几个小口。防止受热后内陷膨胀。
13/13. 涂上全蛋液。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、宁神等功效；可与鱼肉、香蕉、鳝鱼搭配；与紫甘蓝、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与生菜、肥牛、小米面搭配；与茶叶、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苹果派热量206 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠133.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾273 毫克