| 西瓜椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 665克 | 西瓜椰汁西米露热量/卡路里891千卡 | |||

1/4. 煮西米…将水烧开,倒入西米(水是西米的10倍,就像熬粥那样,米少水多),(西米不要洗,买西米要买那种比较硬的),在煮西米时要搅拌,避免粘锅………

2/4. 将中心有一点白的西米捞起来,重新换开水煮,还是水多米少,适量搅拌,直到透明……
3/4. 将椰汁与白糖混合,目的是为了让椰汁变甜,让西米更入味

4/4. 将甜椰汁与西米混合,冷却后放入冰箱冷冻,拿出来吃的时候再放点西瓜,也可以将西瓜或者其他水果榨成汁,直接与西米混合,反正全凭自己的口味……
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺润肺、血痢、降血压等功效;可与绿茶、薄荷、鳝鱼搭配;与羊肉、羊骨、山竹相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;