| 糖醋脆皮大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 698千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 750克 | 糖醋脆皮大虾热量/卡路里698千卡 | |||

1/10. 1虾洗净备用

2/10. 2白砂糖两勺 盐少许 姜碎少量

3/10. 3醋两勺

4/10. 4坐油锅扁虾至变色捞出

5/10. 5过油后的虾

6/10. 6净勺后换新油

7/10. 7放入半成品虾,糖 盐 姜碎

8/10. 8翻炒后加醋

9/10. 9关键一步靠汁

10/10. 10出锅了 摆盘 成品
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、降血压、提高性欲等功效;可与藕、辣椒、燕麦搭配;与水芹菜、樱桃番茄、葡萄相克,同食可能会引起不适;