| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 鸡蛋打匀

2/5. 牛奶加鸡蛋一起打匀,用勺子撇去表面泡沫。

3/5. 加上保鲜膜,用针戳几个孔。

4/5. 放在锅里蒸20分钟。

5/5. 蒸完等2分钟再端起,牛奶蒸蛋就OK了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与基围虾、牡蛎 、苋菜搭配;与鹅、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;