| 豆瓣酱炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 512克 | 豆瓣酱炒鱿鱼热量/卡路里852千卡 | |||

1/9. 准备材料.

2/9. 鱿鱼洗净切片.

3/9. 辣椒洗净切小段.

4/9. 热锅入油,放入辣椒.

5/9. 炒出香味.

6/9. 在放入鱿鱼翻炒几下.

7/9. 加入两勺豆瓣酱.

8/9. 翻炒两分钟.

9/9. 放半勺鸡精翻炒均匀即可.
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、开胃消食、促消化等功效;可与鹌鹑、鸡蛋、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;