| 超好吃微波炉版黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 106千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 278克 | 超好吃微波炉版黄油曲奇热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于收碗419分钟消耗的热量...150 | |||||
超好吃微波炉版黄油曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、低筋面粉（120克）、红枣（40克）、糖粉（20克）、蛋黄（2个）
1/9. 所有材料都在这里了 严格按照克数啊
2/9. 鸡蛋打散和黄油一起隔水加热 千万不要温度太高 黄油会糊 蛋黄会熟了 图忘记拍了 然后加入面粉和糖粉的碗揉均匀 请严格按照克数因为是正好的
加入蔓越梅或者红枣
3/9. 整成长条 建议小一点 毕竟不是烤箱 太大块 中间糊了可能性很高
4/9. 放在保鲜膜里面 冷冻一小时 这个很重要的
5/9. 拿出来就是如此固体有点硬但是总体有弹性 切块
6/9. 可以看到横截面很细腻 下面铺油纸 微波炉 中火2分钟
7/9. 你会看到中间不停冒油 再一分钟 试下熟不熟 接下去 我加了3个30秒 2个15秒 可以看到油纸上有油渗出的 中间略干就好了 千万别追求硬 因为这是微波炉 硬就糊了
8/9. 然后你可以看到 冷了就有点硬了
9/9. 相当相当的好吃 像曲奇
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、防癌、治疗高血压等功效；可与莲子、黑豆、冬瓜搭配；与黄瓜、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、滋阴等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、补水、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、苋菜、百合搭配；与兔肉、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超好吃微波炉版黄油曲奇热量1048 千卡
- 脂肪126.44 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物251.16 克
- 钠180 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.16 毫克
- 钾719 毫克