| 炒虾酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 165克 | 炒虾酱热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于烤面包78分钟消耗的热量...150 | |||||
炒虾酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾酱（3袋）、大葱（4根）、干辣椒（一大堆）
1/5. 提前做准备工作了，辣椒掰碎，大葱切末
2/5. 油放多一点，然后放入掰好的干辣椒，翻炒随后放入切好的大葱
3/5. 最后放入虾酱，放入一点料酒，来一点水熬5分钟，随时搅拌，不够咸就放点盐（虾酱不要买太咸的，不然要放好多水，会很稀）
4/5. 装瓶
5/5. 成品，抹馒头，饽饽都可以。
食材功效信息
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有抗早衰、帮助消化、预防动脉硬化等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防高血压、发汗等功效；可与樱桃、豆豉、海虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促消化、防感冒等功效；可与白菜、圆白菜、鳕鱼搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒虾酱热量195 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物59.2 克
- 钠8.8 毫克
- 钙41 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1229 毫克