| 天麻蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 天麻 | 克 | 60千卡 | 334千卡 | 5.40克 | 0.30克 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 805克 | 天麻蒸鸡热量/卡路里1036千卡 | |||

1/5. 天麻切碎用温水泡软,鸡半只切块。

2/5. 放进烧好油的锅里加盐过油。

3/5. 装碗中倒进泡好的天麻。

4/5. 放进电压锅里高压30分钟左右即可。

5/5. 蒸好的天麻蒸鸡。
天麻的热量334千卡(每100克);具有降血压、平肝息风、治疗高血压等功效;可与鹌鹑搭配;与御风草根相克,同食可能会引起不适;
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、补精等功效;可与油菜、首乌、冬虫夏草搭配;与鲍鱼、北极虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;