| 葱烧海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 255克 | 葱烧海参热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于看电视117分钟消耗的热量...90 | |||||
葱烧海参的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海参（5个）、大葱（一根）
1/4. 泡发好的海参洗净
2/4. 海参切段
3/4. 姜蒜切末，葱切大段
4/4. 锅中放入底油，油热后放入姜蒜末爆香，倒入葱段，葱段稍软后放入海参，倒入料酒，蚝油，少许糖翻炒均匀，2分钟后就可以出锅啦，炒菜时忘了拍照片啦
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、抑制血栓的形成、滋阴补肾等功效；可与鸭肉、竹笋、羊肉搭配；与石榴、柿子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、抗菌、抗癌等功效；可与北极虾、红枣、兔肉搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烧海参热量175 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物9 克
- 钠507.7 毫克
- 钙314 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾187 毫克