| 红糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 红糖发糕热量/卡路里1316千卡 | |||
1/4. 温水加红糖,调成红糖水,再加酵母菌
2/4. 加面粉,搅拌,盖好发酵至长大两倍即可,差不多半小时

3/4. 电饭煲涂层油,把发酵好的面团放到电饭煲,调到蛋糕档即可

4/4. 加点红枣,葡萄干,干果味道会更好,可惜家里什么都没有就做这样了
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补血养颜、健脾暖胃等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与肥牛、牛里脊、文蛤相克,同食可能会引起不适;