| 虾皮炒韭苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 86克 | 虾皮炒韭苔热量/卡路里82千卡 | |||

1/3. 葱,虾皮小火炝锅,炒香即可

2/3. 香葶去两端根部,切成约四厘米段,放入锅中,盐极少即可,吃的就是清香味,翻炒

3/3. 香葶熟的很快,中火翻炒微变软就可以了,火大了可不好吃呢
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、保护心血管等功效;可与豆腐、丝瓜、白菜搭配;与红枣、菠菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与牛上脑、肥瘦牛肉、双孢蘑菇搭配;与嫩豆腐、油皮、豆干相克,同食可能会引起不适;