| 懒人版酸甜排骨下饭家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 816克 | 懒人版酸甜排骨下饭家常菜热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于劈叉522分钟消耗的热量...150 | |||||
懒人版酸甜排骨下饭家常菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、西红柿（1个）、冰糖或白糖（个人口味适量）、白醋（个人口味适量）、盐（少许）
1/10. 西红柿洗净，切片
2/10. 排骨洗干净，
3/10. 排骨绰水，捞出
4/10. 热锅下油，排骨稍微煎一下（可不用煎）
5/10. 加入冰糖
6/10. 炒至冰糖融化，上色（小火）
7/10. 倒入西红柿，再加一点点盐，翻炒一会
8/10. 加入白醋，再加入冷水，盖上锅盖焖，中间翻一下怕糊底，（白醋依据个人口味，酸了就加点糖，这里放了4勺醋，陶瓷那种勺子）
9/10. 大火收汁
10/10. 成品
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、滋阴等功效；可与大蒜、洋葱、蘑菇搭配；与鹌鹑、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、降血脂、促进消化等功效；可与豆腐、蜂蜜、卷心菜搭配；与鱼头、土豆、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、防衰老、活血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 懒人版酸甜排骨下饭家常菜热量1304 千卡
- 脂肪21.2 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物17 克
- 钠49392.5 毫克
- 钙98.7 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾498 毫克