| 红萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 696克 | 红萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于铅球344分钟消耗的热量...240 | |||||
红萝卜鸡蛋饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（半根）、玉米粒（3汤匙）、鸡蛋（1个）、面粉（1小碗）、鲜奶（少许）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/11. 材料图。
2/11. 红萝卜刨丝，热少许油炒软放凉备用。
3/11. 鸡蛋打撒，加入少许的鲜奶调匀。
4/11. 再撒入过筛的面粉。
5/11. 把它们调成面糊状。
6/11. 加入红萝卜丝，玉米粒，盐，胡椒粉拌匀。
7/11. 拌好了如觉得太稀了，可再加入少许的面粉调至面糊拿起不马上掉下即可。
8/11. 热锅放少许油，用汤匙舀一匙放入锅中抹平，弄圆，煎至2面熟即可。
9/11. 【红萝卜鸡蛋饼】
10/11. 也可沾些你喜欢的酱料，如：番茄酱或自己调的酱都可。
11/11. 我的酱料是： 鱼露2汤匙，甜酱油2汤匙，白糖2汤匙，柠檬汁1汤匙，蒜末1汤匙调匀即可。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、润肺祛痰、利便等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、防治冠心病、降低胆固醇等功效；可与松仁、山药、洋葱搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效；可与羊排、牡蛎 、玉米搭配；与消炎片、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红萝卜鸡蛋饼热量1378 千卡
- 脂肪15.01 克
- 蛋白质31.76 克
- 碳水化合物151.22 克
- 钠217.8 毫克
- 钙68 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾486 毫克