| 御寒羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 生姜 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大枣 | 克 | 8千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 620克 | 御寒羊肉汤热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡，相当于盖屋顶188分钟消耗的热量...360 | |||||
御寒羊肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、生姜（100克）、大枣（10克）、当归（15克）、枸杞（10克）
1/4. 羊肉下锅撇去血沫杂质捞出
2/4. 姜切厚片，枸杞，当归，大枣洗净
3/4. 羊肉切片或切块下锅，加水莫过羊肉，大火烧开后转小火，加入枸杞，当归，大枣，姜，小火慢煮30分钟，出锅前加盐，味精调味即可。
4/4. 当归补气活血提高免疫力，枸杞滋补肝肾，益精明目，大枣，姜，羊肉的功效我就不唠叨了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、益劳损、温补肝肾等功效；可与辣椒、豆腐、香菜搭配；与百合、南瓜子、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促进消化、驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、补血、益颜美容等功效；可与鹌鹑、山药、南瓜搭配；与虾皮、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
当归具有预防高血压、降血脂、抗氧化等功效；可与肉苁蓉、熟地、桂圆肉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、降血糖、滋补肝肾等功效；可与羊排、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 御寒羊肉汤热量1129 千卡
- 脂肪6.35 克
- 蛋白质31.52 克
- 碳水化合物102.3 克
- 钠337.5 毫克
- 钙106 毫克
- 铁10.38 毫克
- 钾1502 毫克