| 香葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 香葱饼热量/卡路里915千卡 | |||

1/13. 称量好面粉

2/13. 边加入开水边搅拌为絮状,再加入冷水搅拌到无干粉颗粒

3/13. 放凉后揉匀,盖保鲜膜静置30分钟,中间揉一次面,这个时候把香葱洗净切碎控水

4/13. 面团分小剂子,大小自己喜好来啦

5/13. 取一块按扁擀开

6/13. 刷一层油,洒少许盐,葱

7/13. 然后卷起

8/13. 再卷起,卷的时候拉长着卷,层次多一些,我做的小饼,所以层数不多

9/13. 用手按扁擀圆就行了

10/13. 做好的饼用保鲜膜隔开,放冰箱冷冻,吃的时候煎一下就行

11/13. 锅里少许油

12/13. 入锅煎

13/13. 注意翻面
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;