| 馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | 12克 | 10.9克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 924克 | 馄饨热量/卡路里1710千卡 | |||
 热量1710千卡，相当于乒乓球428分钟消耗的热量...240 | |||||
馄饨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
馄饨（8个）、土鸡蛋（1个）、虾米（若干）、秋葵（4个）、肉末（适量）、酱油、料酒、盐（适量）、油条（适量）
1/1. 肉末用酱油、料酒腌制片刻。
2、切好油条、秋葵备用。
3、锅里水烧开，打入鸡蛋。再烧开，放入馄饨。
4、馄饨浮起透明，就起锅。
5、碗里的汤要事先准备好。
6、把肉末烫熟，淋在上面。
7、秋葵烫熟，放入碗中。注意要用开水清洗，否则会有粘液。
8、最后放入油条。
食材功效信息
馄饨的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血止血、滋阴润燥、消食导滞等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效；可与香椿、紫菜、青椒搭配；与豆奶、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、镇静等功效；可与豆腐、紫甘蓝、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、消除疲劳等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、补钙等功效；可与白萝卜、牡蛎、韭菜搭配；与菊花、甲鱼、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馄饨热量1710 千卡
- 脂肪53.3 克
- 蛋白质96.4 克
- 碳水化合物64.33 克
- 钠5457.4 毫克
- 钙706 毫克
- 铁16.1 毫克
- 钾1185 毫克